Ligne de production de frites surgelées/chips de pommes de terre
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Flux de processus:
levage pour nourrir → laver et éplucher → sélectionner et couper → lever pour nourrir → trancher (bande) → rinçage → blanchiment et protection de la couleur → déshydratation → friture → déshuilage → assaisonnement → transport → emballage.Le processus de réglage de l'équipement peut faire des frites surgelées frites.
◆ Cet ensemble d'équipements est fabriqué en acier inoxydable 304, à haut rendement, économie de main-d'œuvre, installation et mise en service sur site.
ligne de production automatique de frites/croustilles surgelées
capacité de production de frites surgelées de 200 kg/h à 2000 kg/h, 2 kg de pommes de terre produisent 1 kg de frites surgelées capacité de production de croustilles de 100 kg/h à 500 kg/h, 4 kg de pommes de terre produisent 1 kg de croustilles.
| No | Nom | Pouvoir | Dimension |
| 1 | Convoyeur | 0.75kw | 3000*1000mm |
| 2 | Lave-éplucheuse | 3.75kw | 3000*1200mm |
| 3 | Ligne de cueillette | 0.75kw | 2000*1000mm |
| 4 | Machine de découpe | 3kw | 1000*800mm |
| 5 | Machine à laver | 4kw | 4200*1200mm |
| 6 | Machine à blanchir | Personnalisé | Personnalisé |
| 7 | appareil de séchage à l'air | 3kw | 5000*1000mm |
| 8 | Friteuse | Personnalisé | Personnalisé |
| 9 | Machine à déshuiler | 0.11kw | 1500*1000mm |
| 10 | Convoyeur de refroidissement par air | 2.5kw | 4500*1000mm |
| 11 | Congélateur IQF | Personnalisé | Personnalisé |
| 12 | Machine d'emballage | Personnalisé | Personnalisé |
Avantages de la ligne de production de frites et de chips.
La dimension 1.compact peut économiser l'espace de l'usine alimentaire et ne pas influencer la capacité.
2. belle conception d'apparence et acier inoxydable SUS 304 de qualité supérieure, nettoyage facile, exigences HACCP.
3. nous avons dix ans d'expérience dans la chaîne de production de frites. Un service d'installation et de maintenance en mer peut être fourni.et la ligne peut être conçue en fonction de la pensée du client et de la taille de l'usine.Nous pouvons fournir des conseils de production complets, une décennie. de notre client.
4. Toutes les lignes peuvent mettre en œuvre un contrôle d'automatisation. Le boîtier électrique de contrôle central peut contrôler le temps de friture, la température de friture, etc.
5. Nous pouvons produire et personnaliser une machine à frire séparée, une machine de nettoyage et d'épluchage et d'autres machines.
| NOM DE L'APPAREIL | Modèle | Dimension（mm） | Pouvoir | Matériel |
| Treuil avec réservoir | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0.75kw | SUS304 |
| Lave-éplucheuse | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4.55KW | SUS304 |
| Ligne de cueillette | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0.55KW | SUS304 |
| Lavage et convoyeur | TSJ-3500 | 0.55KW | SUS304 | |
| Cuve de lavage | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1.5kw | SUS304 |
| Ligne de séchage | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3KW | SUS304 |
| Convoyeur rapide | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0.75KW | SUS304 |
| Machine à frire en continu | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10.5KW | SUS304 |
| Machine de déshuilage vibrante | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0.37KW | SUS304 |
| Convoyeur | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0.55KW | SUS304 |
| Assaisonneur | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0.75KW | SUS304 |
| machine d'emballage automatique | 420 | 1400*970*1600 | 2.2kw | SUS304 |
Machine à blanchir
Le blanchiment est une procédure nécessaire.Il peut détruire l'activité enzymatique et
améliorer la structure organisationnelle. protéger la couleur du produit.
ligne de cueillette
Dans cette étape, la pomme de terre défectueuse peut être choisie et renvoyée à la machine à éplucher.
Tout le matériel est en acier inoxydable.
machine de déshuilage vibrante
Le produit frit est déshuilé par une machine à déshuiler vibrante et étalé individuellement par le
appareil vibrant.
Coupe-frites et machine à laver
Cette machine est utilisée pour couper les pommes de terre en bâtonnets. Elle peut couper la pomme de terre, la patate douce,. Facile à laver et facile à utiliser. Économisez du travail et des coûts.
tourner mal et garder une longue durée de vie.
les frites sont totalement immergées dans l'eau, ce qui peut les empêcher de brunir enzymatiquement par oxydation ;
Sèche-linge
La technologie de séchage à la vapeur est adoptée. En les chauffant avec un flux constant de vapeur, il peut éliminer la quantité d'eau à la surface et l'humidité de l'intérieur.
Attributs de la chaîne de fabrication de frites de pommes de terre :
| fabrication de frites de pommes de terre ligne de traitement | fabrication de frites de pommes de terre ligne de traitement | fabrication de frites de pommes de terre ligne de traitement | |
| 1 | Machine de levage de convoyeur | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2000mm |
| 2 | Machine de nettoyage et d'épluchage | 4.75kw/380v/50Hz | 1800x900x1500mm |
| 3 | Ligne de cueillette | 0.75kw/380v/50Hz | 3000x900x900mm |
| 4 | Machine à croustilles frites | 1.5kw/380v/50Hz | 950x800x950mm |
| 5 | Machine à laver | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900mm |
| 6 | Machine à blanchir | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950mm |
| 7 | Machine à enlever l'eau par vibration | 1.5kw/380v/50Hz | 1500*1000*1300mm |
| 8 | Ligne de cueillette | 0.75kw/ 380V/50Hz | 3000x800x1000mm |
| 9 | Machine de déshydratation refroidie par air | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400mm |
| 10 | Machine de levage de convoyeur | 0.75kw/380v/50hz | 2000*800*1300 |
| 11 | Ligne de friture à chauffage électrique | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600mm |
| 12 | Machine de suppression d'huile de vibration | 1.5kw/380v/50Hz | 1500x1000x1300mm |
| 13 | Sèche-linge | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600mm |
| 14 | Machine de levage de convoyeur | 0.75kw/380v/50Hz | 2000x800x2200mm |
| 15 | Assaisonneur | 1.5kw/380v/50hz | 2000*700*1600 |
