Le tunnel de congélation IQF à impact à grande vitesse INCHOI adopte une conception avancée développée indépendamment, qui est efficace pour la congélation pendant le fonctionnement et économe en énergie en fonctionnement.
La technologie d'impact à grande vitesse INCHOI rompt le concept traditionnel de refroidissement rapide uniquement en augmentant la vitesse du vent et raccourcit considérablement le temps de congélation.
Convient pour la surgélation rapide individuelle de produits minces et plats et de produits en vrac de petit volume.Le matériau entre par l'entrée, et les côtés supérieur et inférieur entrent en collision et se dilatent à travers l'air froid à grande vitesse en même temps, absorbent la chaleur et se refroidissent rapidement, afin d'assurer la congélation bidirectionnelle des aliments et d'atteindre l'objectif de congélation rapide.
1. Le congélateur à impact à grande vitesse d'INCHOI répond aux exigences HACCP et les matériaux de l'équipement sont conformes aux réglementations en matière de sécurité alimentaire.
2. La "technologie d'impact d'air froid bidirectionnel" brise les contraintes techniques traditionnelles d'augmentation de la vitesse du vent et du refroidissement, et le temps de congélation est considérablement raccourci.L'efficacité de la congélation des filets de poisson est plus du double de celle du congélateur individuel traditionnel ;le temps de congélation des crevettes est plus de deux à trois fois plus court que celui du congélateur individuel traditionnel.
3. La perte de capacité de refroidissement est faible, l'effet de congélation rapide est amélioré et l'énergie est économisée.
4. La conception du congélateur rapide est raisonnable, facile à nettoyer et sans impasse.
5. La surface en maille de la ceinture en maille est plate, ce qui peut garantir la qualité de la forme et de l'apparence du produit.
6. La ceinture à mailles adopte un réducteur de conversion de fréquence, qui peut ajuster le temps de congélation et la vitesse de déplacement en fonction des exigences des différents aliments.
7. Le produit peut être congelé directement sur la bande de maille, ou il peut être congelé sur la plaque, il peut être congelé seul, en sac congelé ou en plateau congelé.
Modèle | Capacité/heure | Temps de congélation (min) | Température d'alimentation | Température de décharge | Température à l'intérieur |
YCDZ-300 | 300KG | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
YCDZ-500 | 500KG | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
YCDZ-1000 | 1000KG | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
YCDZ-2000 | 2000KG | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |